Teavet

5 tõestatud eelist mahetoodete valimisel

5 tõestatud eelist mahetoodete valimisel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kas olete kunagi peatunud toodete jaotises ja mõelnud, milline on kogu mahepõllumajanduslike toodete hüpe? Noh, te pole üksi. Ehkki orgaanilised puu- ja köögiviljad on juba mõnda aega olnud, pole paljud inimesed endiselt teadlikud mahetoidu ostmise eelistest. Tegelikult ei osta enamik inimesi mahetooteid, kuigi see hakkab järele saama.

Selles artiklis loete umbes viit eelist, mille teadlased on tuvastanud tavapäraste toodete asemel mahetoidu ostmisel.

MIDA TÄHENDAB MAHE?

Enne eeliste uurimist peaksite ilmselt teadma, mida orgaaniline tähendab. Enamikul inimestel on ebamäärane idee ja nad teavad, et see on tervisliku sünonüüm, kuid nad ei pruugi täpselt teada, mis muudab toidu orgaaniliseks.

Termin "orgaaniline" viitab sellele, kuidas talud oma toodangut kasvatavad. Üldiselt tähendab see, et nad ei kasvatanud köögivilja ega puuvilja keelatud ainetega. Siiski on mõned erinevad orgaanilised märgised, millest peaksite teadlik olema.

Toidule võib lisada märgi "orgaaniline", "USDA sertifitseeritud orgaaniline" või "valmistatud orgaanilistest koostisosadest". Toidud, millel on märge "orgaaniline", on sertifitseeritud USDA akrediteeritud agentuuri poolt, kuid neil ei pruugi olla nii palju standardeid kui USDA-l. Need asutused nõuavad, et toit oleks kasvatatud pestitsiidide või sünteetiliste väetisteta.

USDA läheb sammu edasi, nõudes ka, et toidul ei oleks säilitusaineid, kunstlikke värvaineid ega maitseid. Kui toit vastab kõigile neile standarditele, teenib see sildi "USDA Certified Organic". See nimetus on kõigi pealkirjade parim variant.

Viimane silt, mille pärast te ei pea toodete pärast muretsema, sest see on mõeldud pigem toitude jaoks, millel on rohkem kui üks koostisosa. Kuid see silt nõuab ainult seda, et toit oleks vähemalt 70% orgaaniline.

MAHETOOTETE VALIMISE VIIS EELIST

Orgaanilist toitu on aastakümneid põhjalikult uuritud. Leide on palju, kuid üks asi, mis on kõigile ühine, on see, et orgaaniline sobib teile. See fakt jääb vaieldamatuks.

Mida saab mahetoit inimeste heaks teha? Mahetoidu söömisest tavaliste toitude asemel on palju eeliseid. Siin on viis eelist, nagu teadlased selgitasid.


1. Madalam allergiahaiguste risk

On tehtud palju uuringuid, mis näitavad seost toiduallergia suurenemise ja pestitsiidide kõrge taseme vahel. Põhjuseks peetakse pestitsiidide koostoimet toiduga rakutasandil. Selle teema uurimine jätkub, kuid seni jõutakse enamiku uuringutega samale järeldusele.

Mõni mikroobe ja umbrohtu hävitav toode sisaldab kemikaale, mida nimetatakse diklorofenoolideks (DCP). Pestitsiidide lagunemine loob need kemikaalid.

Huvitaval kombel leidub DCP-sid ka klooritud joogivees väikestes kogustes. Samal ajal kui DCP-d puhastavad toitu ja joogivett, hakkavad inimeste söödud tasemed suurenema.

Tundub, et toidu "liiga puhtaks" muutmine vähendab teatud toitude talumisvõimet. Allergiatase on aastakümneid tõusnud ja teadlased leiavad pidevalt seoseid selle allergiate ja DCP tõusuga.

DCP-d muudavad kehas paljusid hormoone. Seetõttu uurivad teadlased võimalusi, kuidas DCP-d võivad põhjustada muid probleeme nagu vähk ja südamehaigused.

Mahetoodete ostmine vähendab oluliselt teie kokkupuudet DCP-dega. Kuigi DCP-d saate siiski joogiveest, on pestitsiididega fumigeeritud toodete lisaboonuseta teie kokkupuutetasemed hallatavad. Allergiate riski vähendamiseks ostke orgaanilisi tooteid.

2. LIBUMUSE VÄHENEMINE

Toote orgaaniline või mittemahepõllumajanduslik staatus ei pruugi nende kaalu mõjutada, kuid siiski. Mõju on kaudne, kuid uuringud toetavad talje vähendamise ja orgaaniliste toitude seost. Siin on selgitus, miks see juhtub.

Üks asi, mida tuleb arvestada, on suurus. Orgaanilised puu- ja köögiviljad on tavaliselt väiksemad kui regulaarselt väetatud. Ehkki sellele pole veel lõplikku teaduslikku seletust, arvatakse, et see juhtub orgaaniliste varude kulude tõttu. Kuna orgaanilised väetised maksavad tavalistest väetistest rohkem, kasutavad põllumehed vähem, mille tulemuseks on väiksemad puu- ja köögiviljad.

Kuigi köögivili või puuvili võib olla väiksem, on neil siiski sama palju toitaineid. Kuid neis on vähem kaloreid. See kõlab hästi ja nii on. See aga tähendab, et tavalises tootes, mis on suurim saak, on rohkem kaloreid, kuid sama palju toitaineid. Teisisõnu, väiksemad portsjonid on looduslikult orgaaniliste saaduste tulemus.

Lisaks kalorite suurenemisele on veel üks probleem nagu sellised ühendid nagu resveratrool ja muud polüfenoolid. Need ühendid aitavad teil end täis tunda ja aitavad reguleerida vere glükoosisisaldust. Suuremates, vähem toitaineterikastes toodetes saate neid ühendeid ühe hammustuse kohta vähem, nii et täisväärtuslikuks tundmiseks peate sööma rohkem. Mahetoodete puhul on see vastupidine efekt.

3. LASTE KOGNITIIVSE ARENGU PARANDAMINE

Arvukad uuringud on näidanud seost laste kehva kognitiivse arengu ja mittemahepõllumajandusliku toidu vahel. Nagu eespool öeldud, suhtlevad sellised kemikaalid nagu DCP hormoonidega ja põhjustavad kehale igasugust kaost. Mõni neist laastamistest võib mõjutada aju arengut.

Harvard Healthi avaldatud aruande kohaselt viitab Euroopa Parlamendi tehtud uuring probleemide algusele emakas. Kui rasedad emad söövad mittemahepõllumajanduslikke tooteid, on aju arenedes kemikaalid koostoimes kasvava lootega. Seda tüüpi kahjustused võivad olla loote tähtaja saabumisel pöördumatud.

Näiteks on näidatud, et lastel, kes puutuvad emakas kokku nende kahjulike kemikaalidega, on õhem halli aine. Oluline hall aine aitab ajus teavet töödelda. Peenema halli aine korral ei suuda aju töödelda nii palju teavet kui peaks.

Muude mittemahepõllumajanduslikes toodetes kasutatavate kemikaalide ajudega seotud probleemid hõlmavad neuro-käitumusliku arengu vähenemist, madalamat IQ-d ja ADHD arengut. Lihtne viis kõigi nende komplikatsioonide vältimiseks on orgaaniliste toodete ostmine, eriti kui olete rase.

4. MITTE-GMO TOOTED

Nüüdseks teab enamik inimesi, et GMO seisab selle eestGeneetiliselt muundatud organismid. See tähendab, et toidu DNA-d on modifitseeritud, valides teaduslikuks inseneriks toidus spetsiifilisi geene. Neid geene muudetakse tavaliselt sellistel põhjustel nagu toidu suuremaks muutmine, toidu kauem kestmine, seemneteta viljade kasvatamine, korraga rohkem saaki kasvatamine ja palju muud.

Valikuline aretus on miski, mis on kestnud sajandeid. Tänapäeva GM toidud on tõestigeneetiliselt muundatud. Toiduainetööstus kasutab terminit GMO aga omavahel asendatult. Ehkki geneetiliselt muundatud toiduainete taga on teadus seaduslik ja hästi uuritud, on see kontseptsioon suhteliselt uus. Seetõttu jagavad paljud inimesed muret nende toitude pikaajalise ohutuse pärast.

Üks suur probleem on see, et teadlased ja toiduohutusametid, nagu FDA või USDA, ei saa lõplikult öelda, et GMO toidud on ohutud. Selle asemel on tema soov kaaluda toitu igal üksikjuhul eraldi.

Selle kohta pole ridade vahelt keeruline lugeda. Nad ei tea siiani, kui ohutu see on.

Artikli alguses ütlesime, et „USDA Certified Organic“ märgisega orgaanilised toidud on garantii, et toidud ei ole GMOd. Seega, kui soovite vältida GMO tooteid, peate ostma mahetooteid.

5. TERVEM KESKKOND

Olgem ausad. Maailm on täis saaste ja muid inimtekkelisi probleeme. Olete jõudmas punkti, kus neid probleeme ei saa enam eirata.

Kahjuks on pestitsiidid ja herbitsiidid osa nendest probleemidest.

Mahetoodete ostmise üks atraktiivsemaid eeliseid on see, et see aitab dramaatiliselt keskkonda. Mahepõllumajandus kasutab vähem energiat ja säästab vett. See vähendab mulla reostust ja erosiooni ning suurendab isegi mulla viljakust, kuna mullas ei ole kahjulikke kemikaale, mis tapaksid toitaineid.

Mahetoidu söömine on kasulik isegi kohalikule elusloodusele. Linnud ja väikesed loomad ei tarbi kahjulike kemikaalidega pihustatud putukaid, seemneid ega muud. Need kemikaalid võivad need väikesed loomad tappa.

Teine kaalutlus on see, et pestitsiidid takistavad kahjureid. Muidugi on see pestitsiidide peamine eesmärk. Probleem on aga selles, et kahjurid liiguvad ainult teistesse kohtadesse. See ränne põhjustab looduslike elupaikade tasakaalustamatust. Mõelge sellele: kui kahjurid pole farmide lähedal, võivad nad olla linnade või teisisõnu teie kodu lähedal!

Üldiselt on mahepõllundus tervislik kõigi elusolendite jaoks.

Mahepõllumajandusettevõtteid toetades saate keskkonnale panustada. Mida populaarsemaks mahetooted muutuvad, seda rohkem saavad ka mahetalud. See on üks lihtsamaid viise planeedi päästmiseks.

MAHETOOTETE VALIKU LÕPPMÕTLUSED

Üks suurimaid väljakutseid orgaanilise trendi kiirendamisel on kulu. Orgaanilised toidud maksavad tavaliselt rohkem kui tavalised toidud. Ebastabiilse majanduse tingimustes ei soovi inimesed rohkem kulutada, kui nad seda ei pea.

Kui aga saate oma toidukaupade eelarves veidi rohkem ruumi teha, tasub osta mahedat. See on tervislikum, nagu ka keskkond. Mis sul kaotada on? Proovi!


Video: КИТАЙЦЫ, ВЫ ГЕНИИ! 50 САМЫХ КРУТЕЙШИХ ТОВАРОВ ДЛЯ АВТОМОБИЛЯ С ALIEXPRESS!! (Mai 2022).