We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pole midagi nii lihtsat ja kiiret kui nende grillitud kurkide valmistamine oliiviõliga niristatud ja hästi maitsestatud.
Grillitud kurk on hea tervislik suupiste ja sobib ka teiste roogade garneeringuks.
Koostisosad
- 1 kurk
- Provence'i maitsetaimed või mida iganes soovite: rosmariin, küüslauk, tüümian, pune, basiilik ...
- Sool
- oliiviõli
Ettevalmistus
- Koori ja lõika kurk enam-vähem paksudeks viiludeks
- Maitsesta kurk vähese soola ja Provence'i ürtidega mõlemalt poolt.
- Prae vähese õliga mittekleepuvas pannil kurki mõlemalt poolt kuldpruuniks
- Serveeri kuumalt
- Neid saab serveerida üksi, koos mõne röstitud tomatiga või köögiviljavõileivaks
