Teave

Absint: taim ja omadused

Absint: taim ja omadused



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Absint major, teadusmaailma jaoks Artemisia absinthium: see on ravimtaim, mis viib meid koheselt mõttesse sellest saadud destillaadist, see tuletab meile meelde, kui oleme seda maitsnud, aromaatset ja väga mõru maitset, isegi kui see on lahjendatud ja / või magustatud.

Taim kuulub sugukonda Asteraceae ja vähemalt nad teavad seda, toimib see ka vermuti valmistamisel peamise aromaatse alusena. Selle teaduslik nimi Artemisia võiks viidata nii Caria kuninga Mausolo homonüümsele kaaslasele kui ka jahijumalannale Artemisele või otse kreeka sõnale "artemes", mis tähendab tervislikku, meenutades selle taime kasulikke omadusi. Absint siis pärineb see ladina keelest absintiumist, mis omakorda pärineb vanakreeka keelest “ἀψίνθιον” (apsinthion), tulenevalt saadud joogi mõrkjast olemusest.

Absint: taim

Taim on mitmeaastane ja võib olla 40 cm kuni üle 1 meetri. Bioloogilisest seisukohast on see määratletud ühena camefita fruticosa, seetõttu aluses puitunud ja pungadega 2–30 cm maapinnast ning põõsasarnase välimusega. See on igihaljas taim, igal aastal kuiv ja alles on jäänud vaid puitunud ja poolpuitune osa, hallikasroheline, karvane ja soontega, jäik ja ainult ülaosas kergelt hargnenud.

The lehed kui need on ümarad ja põhjas suured, siis kõrgemal on need maksimaalselt 3 või 4 cm ja roheline värvus on hallikas või isegi valge, kuna kaetud kohevusega.

2–15 cm laiune õisik näeb välja nagu paanika ja koosneb 30 või isegi 90 väikesest kullavärvi lillepäist, mis annavad seejärel torukujulisi õisi. Tõeline õitsemineabsint toimub augustist septembrini toru sisse keevitatud kroonlehest, mille moodustavad 5 kroonlehte kollakaspruunide latsiiniate kujul. Lõpuks vili:absint tekitab kergelt kõvera ja karvutu, peaaegu läikiva, ovaalse kujuga õõnsuse.

Metsik koirohi

Taim d on üsna tavaline ja metsik"absint, leiame selle seintelt, linnast või väga lähedalt ning mägistel ja submontaansetel aladel. Või harimata maal, kus hekid ilmuvad juhuslikult. Itaalias näib, et see oli olemas juba enne roomlasi, kuid see on alati osutunud ebasotsiaalseks ega suuda loodusliku taimestikuga seguneda.

Geograafilised piirkonnad, kus seda taime võime leida, on Vahemere idaosa või Euraasia. Päritolu pole veel selgitatud, kuid hüpoteesiks on see, et ta sündis Kesk-Lõuna-Euroopas või Lähis-Idas, vaadates ka seda, kuidas inimesed seda kasutasid iidsed egiptlased ja kreeklased.

Tänapäeval on seda taime kultiveeritud, mitte metsik, peaaegu kõigil karastatud osad maailmast (Euroopa, parasvöötme Aasia, Põhja-Aafrika, Põhja-Ameerika ja Tšiili), meilt kõikjal, välja arvatud saared ja Po org. Mägedes kasvab absint probleemideta kuni 1100 m.

Absindi liköör

Rääkisime liköörist ja asjata on oodata, võtame sellest vähemalt kohe maitsta. “Absint Black Nadal”.

Absindikraadid

The alkoholisisaldus absindi destillaadis see on äärmiselt kõrge, mis võimaldab klorofüllil püsida võimalikult kaua stabiilsena. See võib muutuda 45–75%. tõeline absint peab ka jäävett lisama, sisaldama ka rohelised aniisiseemned (ja mitte täheline) ning kõigi koostisosade vahel on keeruline ja tasakaalustatud maitse.

Need on tänapäeval nõutavad "ametlikud" omadused, kuid joogina sündis see prantsuse arstilt, Pierre Orderire, kes põgenes Prantsuse revolutsiooni eest Šveitsi Couveti poole. Järk-järgult sai tema absint nimega Fée Verte (roheline haldjas) kuulsaks, elas selle üle ja "tungis" Euroopasse, esimesed piiritusetehased nad olid aga Prantsusmaal ja Šveitsis.

See on destillaat, liköörid aga tavaliselt alkohoolse suhkru lahused põhineb köögiviljakomponentidel. Roheline värvus tuleneb mõnede ürtide olemasolust leotamise ajal, nagu näiteks pontic mugwort, iisop ja sidrunmeliss.

Absint: efektid

Mõjude hulgas on ka see mürgine, nii palju, et selle tarbimine pole nii "tasuta". Viga on tujoonis ja selle metaboliitides. Üldiselt kasutatakse seda amarotooniline, see hõlbustab ka seedefunktsiooni ja hõlbustab sapi sekretsiooni soolestiku suunas, see on kasulik puudujäägi korral, mis võib ilmneda pärast stressi või taastumist.

See on vähem tuntud, kuid iga natukese aja tagantabsint seda kasutatakse vermifuugina ja menstruatsioonivoolu regulaatorina, on sellel ka a kaitsev toime maksas. Üldiselt ei tohiks seda võtta pidevalt, kuid mitte kauem kui kuu.

Absindi vastunäidustused

Keegi ei puutuabsint mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral tuleb seda isegi raseduse ajal ja rinnaga toitmise ajal puudutada. Toksikoloogilist ohtu peetakse väga madalaks, mistõttu me ei puutu kokku mürgiga, kuid üleannustamine võib põhjustada oksendamist, kõhulahtisust ja väsimust.

Kui tõstate küünarnuki alkohoolsed preparaadid "Põhinedes" võib olla epillektiformsete krampide, hingamisraskuste, hüpotensiooni, vähenenud südamerütmi saak. Pole paha, tegelikult öeldi üheksateistkümnendal nii liiga palju võtteid ülalkirjeldatust viisid illusoorse heaoluni, millele järgnesid hallutsinatsioonid ja krambid. Ja meeleparandus.

Absint kunstis

Selliste efektidegaabsint seda on märganud ka paljud kunstnikud, näeme seda näiteks koos Absindi jooja, mille maalis Pablo Picasso aastast 1901, ja koos Absint autor Edgar Degas aastast 1876, täna Pariisi Musée d'Orsay's.

Isegi muusikas sai temast erinevate etenduste peategelane, näiteks Bluvertigo mis tõi 2001. aasta Sanremo festivalile laulu pealkirjaga "Absint (mitte millegi jõud)". Paljude seas ei saanud mööda vaadata rokkar Marilyn Mansonist, kellest sai 2007. aastal absindidestillaadi propageerija, luues isegi oma kaubamärgi: "Mansinthe".

Absint pestitsiidina

Üks kasutusviis, mida me pole veel maininud, on selline pestitsiid. Oleme seda artiklis hästi illustreerinud: "Looduslikud parasiidid: koirohi ja taruvaik

Kui teile see artikkel meeldis, jälgige mind ka Twitteris, Facebookis, Google+, Pinterestis ja ... mujal, peate mind leidma!

Samuti võite olla huvitatud järgmistest artiklitest:

  • Arnica montana: omadused
  • Aednike kliimavööndid
  • Ravimtaimed: loetelu ja teabelehed


Video: Harjutused kaelale ja õlavöötmele. Osteokondroos. Mu Yuchun. (August 2022).