Teave

Punane sõstar: omadused ja kasvatamine

Punane sõstar: omadused ja kasvatamine



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

punane sõstar, puuviljad ja taimed, mis pärinevad Lääne-Euroopast ja on laialt levinud ka Itaalias. Puuviljana on see kuulus ja hinnatud, kuna ekstrakte armastavad ka mitte ainult gurmaanid ja terviseteadlikud inimesed, vaid ka kosmeetikatöötajad, kes kasutavad neid nahavigade vähendamiseks mõeldud toodetes. Naasmine lehele punane sõstar söödava puuviljana on sellel eriti madal glükeemiline indeks ning see on rikkalikult omaduste ja eeliste poolest, näiteks naha- ja juuksehoolduseks, kuna see aitab kollageen ja neis esinevad valgud. Kuid lugeda ja rääkida on palju muud.

Punane sõstar: taim

Enne punase sõstra paljude omaduste loetelusse asumist vihjab taime staatusele: see on mustade sõstarde sugukonda kuuluv põõsas (Ribes nigrum) ja karusmarjad. Tal on kergelt hapuka maitse poolest tuntud viljad, mis valmivad suvel, kõigepealt tulevad rohekad või valged õied, lehed pole suured, vaid rohelised ja veidi karvased. Mitte ebameeldival viisil.

Punane sõstar: raviomadused

Lisaks maitsele punane sõstar, mida siis köögis kasutada saame, on huvitav uurida ka selle rolli meditsiinilisel ja fütoterapeutilisel tasandil. Näiteks on see palavikualandaja ja toimib ka neerukivide või podagra korral kuna see soosib kusihappe eemaldamist, on ka neid, kes mõistavad seda kui lahtistit, kuid selle toime on enam kui miski muu. ainevahetuse stimulaator.

Rikas C-vitamiini ja foolhappega punane sõstar soovitatav on vältida aneemiat ja võidelda vabade radikaalide vastu, siis aitab see toksiinidest vabaneda. See maitsev puuvili neile, kes armastavad kergelt hapukaid maitseid, on suurepärane mangaani allikas, sisaldab vaske ja rauda ning luude kaitsmiseks olulist K-vitamiini.

Punasesõstrakiud reguleerivad soolestiku aktiivsust, A-vitamiin ja E-vitamiin panevad meid vananema vähem või paremini. Seal kumariin see on veel üks väärtuslik aine, mida punane sõstar annab meile, see toimib antikoagulandina ja seda kasutatakse verd vedeldavate ravimite tootmiseks.

Punane sõstar: kasvatamine

The punane sõstar taimena pole seda keeruline kasvatada, ta korraldab ennast ja armastab heledaid positsioone, kuid mitte liiga palju otsest päikest, mis võib lehti põletada. See kuulub Grossulariacee perekond, jõuab maksimaalselt kahe meetri kõrgusele, sellel on lihtsad või palmita lehed, kuid kõik vaatavad alati ja ainult marju. Neile, kes neid ei tunne, on need poolläbipaistvad, punased, kuid kipuvad ka roosad, kerajad ja läbimõõduga mitte üle ühe sentimeetri. Tselluloosi on kahju mitte maitsta, küll on magushapu ja koos väga väikesed seemned.

Punane sõstar: retseptid

Lisaks jäätise, magustoitude ja kokteilide, puuviljasalatite või loominguliste roogade kaunistamisele on punane sõstar seda saab kasutada ka tõelise koostisosana, et valmistada maitsvaid kõrge vitamiiniväärtusega retsepte. Leiame seda üha sagedamini salatites ja mõnes lisades kastmete või eksootiliste kastmete maitsestamiseks. On madal glükeemiline indeks nii et seda saab heldelt kasutada, loeb see 48 kalorit hektogrammi kohta.

Retseptid koos punane sõstar neid on palju ja leiutamiseks on kõige lihtsam, kuid kasulik see, et mahl, mis on antioksüdante sisaldav jook, sobib suurepäraselt elujõu ja heaolu taastamiseks. Seda saab rahunemiseks kasutada ka väliselt nahaärritused.

Punane sõstar: moos

Ma pole seda siiani maininud, kuid paljud on selle juba ise mõelnud: on ka punase sõstra moos. Ja see on rõõm. Moosid, samuti konservid, želeed, mahlad, smuutid ja moosid on kõik hõlpsasti ostetavad toidupoodidest ja supermarketitest. Samuti on retsepte, kuidas neid oma kätega valmistada ja seejärel levitatuna nautida sõpradele jagamiseks mõeldud kooki peale.

Punane sõstar: hind ja kust seda osta

Internetis saate seda osta vähem kui 8 euro eest punaste ribide seemik tuleb säilitada ja panna vilja kandma. See on nii meeldiva välimusega kui ka vooruslikke marju tootev. Sel juhulkaardi, mille saame see on maksimaalselt 30 cm, siis on meie ülesanne panna need õpiku abil vähemalt ühe meetri kõrgusele jõudma. Saame seda kasvatada aias nii maa sees kui ka pottides või terrassile paigutatavas anumas. Viljad saabuvad juulis ja leiame need turult või supermarketist. Alati pole neid lihtne leida ja lihtsam on otsida referent-aednikku, kes neid müüb. On ka külmutatud toite, kuid ilmselgelt pole need sama.

Kui teile see artikkel meeldis, jälgige mind ka Twitteris, Facebookis, Google+, Pinterestis

Seotud artiklid, mis võivad teile huvi pakkuda:

  • Ravimtaimed: loetelu ja teabelehed
  • Sõstra kasvatamine
  • Kuidas sõstraid kasvatada


Video: Viinamarjade pihustamine kevadel raua viinamarjas (August 2022).