Teave

Kreem spinatist, retsept ja variatsioonid

Kreem spinatist, retsept ja variatsioonid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spinat valas suppi: retsept ja palju variatsioone igale maitsele. Versioon kartulitega või ilma, maitsvam retsept ricotta või spinati ja basiilikukreemiga. Palju ideid kreemide paremaks nautimiseks.

Kreem või kreem spinatist ja basiilikust

Thebasiiliksee on tüüpiline Vahemere ürt, mis sobib suurepäraselt spinatikreemi nautimiseks: basiilik summutab spinati "maalähedast" maitset, taastades suulaes delikaatsuse ja headuse.

Siin on koostisosad selle valmistamiseks koor või spinati koor basiilikuga;annused 4 inimesele:

  • 600 grammi värsket spinatit
  • 2 suurt kartulit
  • 2 šalottsibulat
  • 1 liiter köögiviljapuljongit
  • ekstra neitsioliiviõli vastavalt vajadusele
  • 50 ml värsket keedukreemi
  • 3 oksakest basiilikut
  • soola ja pipart vastavalt vajadusele

Meetod:

Selle jaoksretseptvajate kleepuva põhjaga potti ja köögisegistit, blenderit või köögikombaini, näiteks lapsi.

  1. Puhastage spinat, peske ja nõrutage need hästi, kuid neid pole vaja kuivatada.
  2. Koori šalottsibul ja haki peeneks.
  3. Pruunista šalottsibul 2 spl ekstra neitsioliiviõliga. Parem, kui kasutate kleepuva põhjaga potti.
  4. Peale selle koorige ja tükeldage kartulid. Lisage need šalottsibulale ja segage.
  5. Kastrulis lisage väikesteks tükkideks lõigatud spinat. Sega hästi.
  6. Lisage soola ja katke pann kaanega, et köögiviljad saaksid närbuda.
  7. Lisa keev puljong ja keeda veel kaetult 15 - 20 minutit, kuni kartul on peaaegu lahti.
  8. Eemaldage tulelt ja lisage kahe basiiliku oksa lehed (neid pole vaja hakkida).
  9. Viige kõik köögisegistisse või kastmikserisse. Aktiveerige maksimaalse võimsusega, kuni segu on sile ja… sametine!
  10. Lõpuks lisa koor ja pane see mõneks minutiks pliidile.

Kaunistamiseks paku spinati ja basiiliku koort koos mõne terve basiilikulehe ja veidi värskelt jahvatatud pipraga.

Kreem spinatist ilma kartulita

Sealretsept kreemi spinat ilma kartulitasisaldab oma koostisosade hulgasricotta juust. Teise võimalusena võite kasutada mis tahes värsket määrdejuustu. Siin on koostisosad selle valmistamisekskoor spinatist ja ricottast(kartulita) 4 inimesele:

  • 30 ml ekstra neitsioliiviõli (umbes 2 supilusikatäit)
  • 2 küüslauguküünt
  • 2 supilusikatäit graanulit
  • 1 klaas vett
  • 150 grammi ricottat või muud määritavat toorjuustu
  • 800 g juba puhastatud spinatit

Ka sel juhul vajate kastrulit ja mikserit või köögikombaini nagu lapsed.

  1. Selle ettevalmistamiseks retsept selle koor spinatist ja ricottast peate kõigepealt võtma suure poti. Kuumutame ekstra neitsioliiviõli koos kooritud ja pestud küüslauguga.
  2. Umbes 4 minuti pärast eemaldage küüslauk.
  3. Lisage spinat, teraline pähkel ja vesi.
  4. Katke ja keetke preparaati 15 minutit. Pärast aja möödumist lülitage gaas välja.
  5. Seejärel segage kreem segamissegisti või segisti abil seda maksimaalse intensiivsusega. Mõne minuti pärast on teie spinatisupp valmis.
  6. Pärast segamist lisage värske määritav juust (näiteks ricotta juust).
  7. Blenderda uuesti, kuni segu on kreemjas ja serveerimiseks valmis.

Samaretseptäsja kirjeldatud saab juustudest välja jätta, kuid tugeva ja "maalähedase" spinati maitse lahjendamiseks soovitame seda köögivilja lisada teistega: kartul, porgand, basiilik ...spinat valas suppiilma muude koostisosadeta lisage vähemalt koor või või.

Kuidas valmistada kreemitatud spinatit 20 minutiga

Kui sulle meeldib supid ja supid, võite kaaluda spetsiaalse seadme ostmist, mis tänu etteantud programmidele võimaldab teil suppe ja suppe valmistada 20 minuti jooksul.

Retsepti puhulspinat valas suppi, peate vaid köögiviljad pesema ja kannu panema, nagu teeksite integreeritud toiduvalmistamise köögikombaini puhul.

Need, kellel on termomiks, saavad seda kasutada, samas kui need, kes ei soovi köögikombaini liiga palju raha investeerida, saavad kasutada suppide ja suppide valmistamiseks mõeldud seadet.

Turul olevate seadmete hulgas toome väljaPhilipsi Viva kollektsioonmis valmistab supid ja supid 18 minutiga. Ta suudab valmistada (küpsetada ja segada) supid, kreemid, supid, supid, moosid, kompotid ja smuutid.

Philipsi Viva kollektsiooni saab osta Amazonist hinnaga 133,94 eurot koos tasuta saatmiskuludega, seda on uuendatud 2018. aasta mudeliga, millel on tehnilised täiustused (toiduvalmistamine on parem, sellel on rohkem programme, 6 küpsetusrežiimi ja eelhäälestus) ning materjalid (alati roostevabast terasest, kuid struktureeritud puhastamise lihtsustamiseks). Elektroonikapoodides on selle hind umbes 150 eurot. 18 minuti jooksul suutis ta valmistudasupid ja supid4 inimesele mahuga 1,2 liitrit toodet.

Mainitud seade on vaid näide, turg pakub sarnaseid seadmeid veelgi odavamalt. Juhtisin seda teile, kuna olen seda isiklikult testinud ja see on väga mugav, eriti lihtne puhastada. Hea lahendus suppide ja suppide valmistamiseks ning nende serveerimiseks vähemalt kord nädalas, ilma et peaksite potte, blenderit jms vaeva nägema. Seda tüüpi seadmete puhul peate lihtsalt määrima lõikelaua, noa ja ... see on kõik !

Märkused hästi!
Kui soovite ühtespinat valas suppipaksem ja vähem vedel, kasutage vähem puljongit ja lisage 20 grammi jahu iga pooleliitrise puljongi ja 400 grammi spinati kohta.


Video: Köögiviljasupp šampinjonidega 30 minutit (August 2022).