Teave

Valge sibul: omadused ja retseptid

Valge sibul: omadused ja retseptid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Valge sibul, köögivili, mis on aastatuhandeid saatnud inimese evolutsiooni, kes 3200 inimesel kasutas seda Egiptuses, teades hästi selle terapeutilisi omadusi, näiteks mandlite põletiku leevendamiseks tänu mahlaga kuristamisele. Seal Sibul valge see sobib suurepäraselt ka "pesuvahendina" naha esemete elujõu ja sära taastamiseks või messingist puhastamiseks. Selle mitmekordne kasutamine muutis selle kohe nii väärtuslikuks, et kreeklased ja egiptlased andsid selle sõduritele palgana.

Valge sibul: omadused

Seal Valge sibul sellel on palju ühiseid omadusi küüslauguga, kuid paljudele meeldib see rohkem maitse poolest. Võite valida, teades, et see köögivili on antibakteriaalne ja desinfitseeriv, mistõttu on soovitatav seda kasutada hingamisteede põletiku ja gripi korral.

Isegi need, kes kannatavad kohta arterioskleroos, hüpertensioon ja kuseteede probleemid võib tugineda valgesibulale, mis on kõige populaarsem ravim reuma, kõhulahtisuse, nohu või eesnäärmehaiguste, hemorroidide, diabeedi, larüngiidi ja sooleinfektsioonide korral.

Saab ka ravige keemist, tüükad, põletusi ja abstsessid sibulaga, mis aitab seedimist ja tasakaalustab bakterifloorat, desinfitseerides ka suu.

Vähesed teavad, et valge sibul sisaldab seda flavonoidi, mida nimetatakse kvertsetiiniks, mis aitab vältida kasvajaid seedesüsteemis ja alandab halba LDL-kolesterooli. Teised vähem tuntud omadused on selle võime suhkruid lagundada, suurendades selle asemel luutihedust, mistõttu seda tuleb tarbida, eriti kui olete menopausi vanuses naine. Et avastada muid omadusi Valge sibul saate lugeda meie pühendatud artiklit Sibul.

Valge sibul: retseptid

Liliacee perekonda kuulunud Valge sibul tavaliselt külvatakse see sügisel ja koristatakse nelja-viie kuu pärast, leiame selle sageli küpsetamiseks taldrikult või ostukorvist. Lihtne ja maitsev roog, mis on suurepärane lihatoidu kõrvale, on baklažaanide ja sibulate segu ahjus, tüüpiline sitsiillane, tänu kümne vürtse iseloomule väga maitsev: pipar, tšillipipar, basiilik, piparmünt, petersell, küüslauk, pune, õli, veiniäädikas ja sool.

Kord võttis ta ümmargused ja lillad baklažaanid ning suure koguse Valge sibul, valmistis on tühine, lihtsalt ära unusta midagi ja ära liialda äädikaga, et vürtsid saaksid rääkida.

Valge sibul: vastunäidustused

Lõika üks toores sibul see võib olla tüütu, pealegi on vaja seda mitte liiga palju õhku jätta, et tagada selle komponentide puutumatus. Et sellega mitte riskida, hankige Amazonist 5 euro eest parem kena plastikust sibulasääst Snips.

Tulles tagasi Valge sibul, sisaldab see 90% vett, ülejäänud osas süsivesikuid, valke, toidu kiude, 4% suhkruid ja 0,1% rasvu. Mineraalsooli on kõige rohkem mangaan, fosfor, kaalium, naatrium, magneesium, väävel, tsink, raud, vask, kaltsium, nikkel, jood ja seleen, dekstroosi, fruktoosi ja sahharoosi asemel suhkrud.

Puudust pole vitamiinid B1, B2, B3, B5, B6, C, K ja J ning arvukad aminohapped sealhulgas asparagiinhape ja glutamiinhape.

Valge sibul ja punane sibul

See ei ole esteetiline küsimus, mitte ainult: looduses ja oma retseptides leiame palju sibula sorte, mida saame eristada pirni maitse, värv ja kuju. Oluline on sellele tähelepanu pöörata ja seejärel mõista, millal ja kuidas seda süüa, et selle omadusi maksimaalselt ära kasutada.

Sibulamaailmas on kõige kuulsamad need punane vein Tropea ja Borrettana. Toitumise seisukohast pole punase sibula ja valge sibula vahel suuri erinevusi, kuid esimene on nn aromaatsete ainete poolest palju rikkam.

Kui teile see artikkel meeldis, jälgige mind ka Twitteris, Facebookis, Google+, Pinterestis

Samuti võite olla huvitatud:

  • Tropea punane sibul: kasvatamine
  • Kuidas sibulat kasvatada
  • Kuidas sibulat koorida ilma nututa


Video: Bake in Just 15 Minutes - No Waiting! No kneading! No Yeast! Easy Bread Recipe #265 (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Itztli

    wonderfully, very useful phrase

  2. Taulkis

    Vabandust, ma ei saa teid aidata, kuid olen kindel, et nad aitavad teil leida õige lahenduse. Ärge heitke meelt.

  3. Yusef

    Ma õnnitlen, tähelepanuväärne mõte



Kirjutage sõnum