Teave

Mineraalsoolad: loetelu ja toidud

Mineraalsoolad: loetelu ja toidud


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mineraalsoolad, ainult 6–7% meie kehast, kilogrammides, kuid selle toimimiseks äärmiselt oluline. Seda seetõttu, et koos teiste ainetega moodustavad nad arvukad koed, mis moodustavad inimkeha ja on hädavajalikud mõnede bioloogiliste funktsioonide ja kasvu jaoks. Teoreetiliselt on kõik mineraalsoolad potentsiaalselt mürgised, kui võtame suuri annuseid, kuid mõned, kui neid pole meie kehas piisavas koguses, võivad olla puudulikud ja põhjustada ebameeldivaid tagajärgi meie tervisele. Pean silmas näiteks mineraalsooli nagu kaltsium, raud ja jood, kuid näeme, et on vähem tuntud ja sama olulisi soolasid.

Mineraalsoolad: mis need on

Need on anorgaanilised ühendid, millel on juhtiv roll kõigi elusorganismide, sealhulgas meie, töös. Kui me ütleme "Anorgaaniline" kavatseme täpsustada, et neis pole orgaanilist süsinikku. Leiame neid oma kehast erinevates vormides, nii orgaaniliste molekulidega seotud kui ka anorgaanilistes vormides. Viimasel juhul on meil kaks võimalikku faasi, tahke ja "vedel".

THE tahked mineraalsoolad need on tegelikult mingisugused kristallid ja võime neid ette kujutades kujutada luude ja hammaste koosseisulise osana veres ja bioloogilistes vedelikes, siis on need lahuses ja võivad olla ioniseeritud või ioniseerimata kujul.

Mineraalsool ei püsi alati sellises seisundis, nagu me selle algselt leiame, näide on kaltsium, mis hüpokaltseemia korral läheb kristallilisest vormist, milles see leidub, luudest ioonsesse, lahuses, muutudes plasma osaks.

Mineraalsoolad: loetelu

Mineraalide tähestikulises järjekorras loetlemise asemel asetate need esikohale sõltuvalt päevasest vajadusest. Selle kriteeriumi kui juhise järgi loodi kolm peamist rühma: Makroelemendid, oligoelemendid, mikroelemendid.

Esimesed on kohalolijad kehas õigetes kogustes, on inimese päevane vajadus grammides või kümnendikgrammides täpselt nagu kaltsium, fosfor, magneesium, väävel, naatrium, kaalium, kloor. Läheme alla milligrammide või isegi mikrogrammide suurusjärku Mikroelemendid ja mina Mikroelemendidvastavalt, esimese puhul räägime päevasest vajadusest alla 200 mg, teise puhul isegi alla 100 mg.

On vaja süvendada mikroelementide rühm sest on alamkategooriaid: on olulisi (raud, vask, tsink, jood, seleen, kroom, koobalt, fluor), mis, nagu nimigi ütleb, on organismile hädavajalik: kui need puuduvad, võivad kahjustada mõned olulised füsioloogilised funktsioonid.

On ka ilmselt olulised mikroelemendid (räni, mangaan, nikkel, vanaadium) ja isegi need potentsiaalselt mürgine (arseen, plii, kaadmium, elavhõbe, alumiinium, liitium, strontsium). Nad ei ole mürk, kuid ainult väga madalatel kontsentratsioonidel võivad nad täita olulisi ja kasulikke funktsioone.

Mineraalsoolad: biosaadavus

Oleme rääkinud ka teiste toidus sisalduvate ainete, näiteks raua kohta Biosaadavus. Miks on oluline teada, mis see on ja mis see on iga mineraalsoola jaoks? Kuna selle väärtuse ja mitte teatud elemendi "absoluutsete" suuruste põhjal saab seda seejärel hinnata olulisus või toksilisus.

Biosaadavuse all peame silmas allaneelatud osa, mis tegelikult imendub, transporditakse toimekohta ja teisendatakse aktiivseks vormiks. See parameeter sõltub paljudest teguritest, mis suhtlevad omavahel ja pole kõik kontrollitavad.

Mõned neist on tegelikult organismile omased, näiteks liik, genotüüp, vanus, sugu, füsioloogiline ja toitumisalane seisund. Siiski on ka väliseid tegureid, mis võivad imendumist piirata või seda soodustada, näiteks mineraali keemiline vorm.

Mineraalsoolad: toidud

Sealhulgas, et i mineraalsoolad on hädavajalikud meie keha kontrolli-, reguleerimis- ja struktuurifunktsioonide korrapäraseks täitmiseks, vaatame, kust neid näljasena laua taga istudes leida võime.

The Jalgpall, oluline osa luudest ja hammastest ning suudab reguleerida vere hüübimist ja lihaste funktsioneerimist, seda leidub piimas ja selle derivaatides, rohelistes köögiviljades, kaunviljades, teraviljades, alati piimas, aga ka lihas, kalas, munades, maksas, teraviljas, kaunviljades. leida Fosfor mis aitab kaasa ka luude ja hammaste jäiga materjali moodustumisele ning sekkub rakkudes toimuvatesse energiamuundumistesse.

The Kaalium seda leidub teraviljades, köögiviljades ja lihas, mitte ainult banaanides, ning see reguleerib rakkude ja kehavedelike vahetust. Me leiame Naatrium ja kloor lauasoolas ja mõlemad on rakkude ja kehavedelike vahetuseks hädavajalikud, esimest kasutatakse vee tasakaalu säilitamiseks kehas, teist maomahla moodustamiseks.

Keha keemilistes reaktsioonides aktiivset magneesiumi leidub teraviljades, kaunviljades, mandlites, kreeka pähklites, samal ajal kui raud on rauarikas toit.

Nagu jalgpall, nii ka Väävel on lihas, kalas, piimas ja derivaatides, kaunviljades, teraviljades ja toimib valkude moodustamiseks. Mangaan sekkub kehas toimuvatesse keemilistesse reaktsioonidesse ja me sööme seda sisse täisterajahu, pähkleid, teravilja, rohelisi köögivilju ja liha süües. The kilpnäärme tegevust reguleeriv mineraalsool on jood, esinevad kalades ja merekollastes, köögiviljades, munades ja meresoolas.

Mineraalsoolad: toidulisandid

Kui isegi tasakaalustatud ja tervisliku toitumise korral ei suuda me vajalikku kogust mineraalsooli võtta saame aidata toidulisandiga. Turul on palju ja alati on oluline pakkimine keelata kontrollige etiketti, päritolu, säilivust ja kasutusjuhiseid. Ka veebis saate osta neid D-vitamiini, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi ja magneesiumi sisaldavaid tablette, mis on kasulikud lihaskrampide vähendamiseks ja kontsentratsiooni suurendamiseks, hoides samas energilist.

Kui teile see artikkel meeldis, jälgige mind ka Twitteris, Facebookis, Google+, Instagramis

Seotud artiklid, mis võivad teile huvi pakkuda:

  • Kaaliumirikkad toidud
  • Fosfor: rikkad toidud
  • Harjutused õhukeseks taljeks
  • Keemilised reaktsioonid: tasakaalustamine


Video: Creation Seminar 4 Lies in the Textbooks Dr. Kent Hovind Extended Version (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Tozilkree

    See tähelepanuväärne fraas on muide vajalik

  2. Kigazilkree

    I have removed it a question

  3. Joren

    Bravo, milline fraas ... suurepärane mõte

  4. Cavan

    See pole päris see, mida ma vajan.

  5. Destrey

    Vabandan, kuid minu arvates pole teil õigus. Olen kindel. Arutame seda. Kirjutage mulle PM -is, suhtleme.



Kirjutage sõnum